三つ葉是指酢醬草嗎?

三つ葉是指酢醬草嗎?日本人很常吃三つ葉

三つ葉到底是什麼東西?
我先告訴你我是怎麼找到的

先搜尋三つ葉

找到網頁之後複製它的學名：【学名】Cryptotaenia japonica Hassk. 　【科名】セリ科 Labiatae【属名】ミツバ属　Cryptotaenia 【和名】三つ葉再複製它的學名搜尋

以下是他的資料：編號101中文名鴨兒芹中文科名繖形科學名Cryptotaenia japonica Hassk.科名Umbelliferae別名山芹菜(台灣)、鴨腳板、鵝腳板。

性狀 直立草本 花果期 夏季花果 性狀描述多年生草本

莖高約30-70公分

具有短根莖及粗大之主根；根生葉及莖下方的葉具有長柄

三出複葉 小葉無梗

邊緣缺刻狀或具不整齊鋸齒

表面有光澤；花序上之葉甚小

線形或披針形。

夏季開花

花序為不規則的疏繖形花序

小花白色；雙懸果線形或長橢圓形。

海拔高度 海拔800-1800公尺 分佈地區 北部／ 中部／ 生態環境 庭園路旁 河溝池沼 次生林 分佈中北部中海拔山地。

陽明山、溪頭、阿里山、太平山及八通關古道均相當常見。

學術性文獻Huang

T.C. (eds). 1993-96. Flora of Taiwan. 2nd ed. Vol 1-3

Committee of the Flora of Taiwan

2nd ed. Bot. Dept. NTU. Taipei. III: p1022通俗性文獻1.賴明洲　臺灣省立鳳凰谷鳥園植物解說手冊（一） p.26（1993）臺灣省立鳳凰谷鳥園 2.鄭元春　臺灣自然觀察圖鑑（1）－野菜（一）p.111（1985） 渡假出版社有限公司 3.鄭元春　神奇的多用途植物圖鑑 p.187（1993）綠生活雜誌股份有限公司出版記事它是道地生長在野地的山芹菜

雖然味道不及市場的芹菜

可是嚐起來另有一番風味呢！

它的樣子讓你立刻能夠認得出來

深綠色的三出小葉片

加上近圓形的莖

長的一副芹菜的樣子

若是在山林遍尋不獲時

倒是可以到鄉間餐廳裏

點一道